在福建的安溪、浙江的安吉，茶农都会使用除湿机来进行茶叶烘干，使得茶叶品质有了很大的提升。

用除湿机进行茶叶烘干，是由除湿抽出空气中的水份来对茶叶进行间接性烘干，相当于纯自然风干，对茶叶无任何影响，因此由除湿机抽湿的茶叶与有烘焙过的茶叶，它们的主要区别就是后者有碳火的火香味，前者不仅没有了碳火味，还保留了更多茶叶的青味，使制成的茶叶有着自然清新的清香味道。

茶叶除湿机在进行茶叶加工时，能保住茶叶的原生态着色和香气，制作既方便又省人力，主要在制茶前的烘干或制茶后的防潮中使用。

东信茶叶除湿机主要有常温型和升温型两种，常温型除湿机只能除湿不改变室内的环境温度，升温型除湿机可以边除湿边升温提升室内的环境湿度，加快空气干燥速度。用户可根据使用情况来选择相应除湿机类型，电话400-0571-598。